昨日、お正月飾りをとり鏡餅を出しました。

出したという表現があっているのかわかりませんが、パッケージからぽこっと取り出せたので。

今年もぜんざいを作成し、鍼が終わった後にお出ししています。

多分、去年は作っていなかったみたいですが、一昨年は作っているみたいです。

今回も砂糖は既定の半分量のグラニュー糖で作ってみました、前回は和三盆を使っていたらしいのですが、正直こういう濃い味付けのものに和三盆使っても。。。ねぇというのもあり、すっきりとした甘さになるというグラニュー糖で作成。

量を見ると「こんなにたくさん食べられるかわからない」とおっしゃる方が多いのですが、本当に甘さが控えめなのですんなり食べられてしまったりしますよ。

あずきも大納言を使っているので大粒でおいしいです。

これでお正月が終わり！！っていう感じがしますね。