先週末は連休でしたね、私は月曜日だけのお休みだったのですが、無性にローストビーフを作りたくなりスーパーで牛肉を買ってきました。
でも、うちにはオーブンがありません。。。
本格的なローストビーフは作れませんが、それなりのものはフライパンだけでもできますし、やろうと思えばトースターや魚焼き焜炉でもできると思います。
作ったローストビーフはここに持ってきて・・・
こうやってローストビーフサラダになりました。
ちょっとガーリックを効かせすぎた気もしますが、なかなかのものだと思います。
もう少し工夫しないと満足な味ではないような感じでした。
