松茸の季節 | 中野区東中野の鍼灸院 Five Elements

松茸の季節

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先日、所用で新宿に行った際に伊勢丹にも寄ってきました。

と言ってもただの時間潰しで買うものはなかったのですが、松茸が売っていたので値段を見てみたら驚きの37800円(笑)

それでも3-4本入っているので例年よりは安いのですかね?

その少し離れたところに置かれているカナダ産、なんとお値引きシールが貼られていて1080円!!

まぁ、この金額でこの量なら2合くらい炊けるよねと思い買ってみました。

カナダやアメリカ産のものは色が白いので少し違和感がありますが、香りは全然問題ないです。

 

むしろ松茸は香りを楽しむものなのと、私は松茸ご飯にしかしないので炊くことで香りが立つので1/38の価格のカナダ産で十分です(本数が違うので違うんですけどね 笑)。

私はご飯を0.5合づつくらいしか炊かないので、3回分かなと。

とても美味しかったですよ。

もちろん国産のものの方が消毒していない分香りが全然違うと思うのですが、お値段も全然違うのでそこまでのお金はかけたくありませんし、国産はかなり香りが強いので使いきれませんしね。

松茸を食べるのはほぼ日本人だけなので、いろんな国から輸入しているようです。

ブータンなんかも有名ですが、カナダやアメリカ産のものが結構安価なので私はこれを買うことが多いです。

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